鶏肉や切りづらいものを切るときに「もっと切れる包丁だったらなぁ」と思うこと、ありますよね。
だからといって包丁に何万円も出すほどの予算もない・・・。
今回は、3000円以内、つまり2000円台の予算で「切れる包丁」をお探しの方にぜひおすすめしたい、とびきりの包丁、関孫六のオールステンレス包丁を紹介します！
私はかれこれ2年くらいこの包丁を使っていますが、とにかく切れる！今でも切れます。愛用しすぎてアメリカにまで持参しましたよ♡
2000円台ならこれ一択！関孫六のオールステンレス包丁
関孫六のオールステンレス包丁、その正式名称は『貝印 KAI 三徳 包丁 関孫六 匠創 165mm 日本製 食洗機 対応 AB5156』です。
気になるお値段ですが、2024年6月時点で2,773円（Amazon）
ではこの包丁のすごさについて紹介していきましょう。
Amazonのレビューがスゴすぎた！
この包丁に行き着いたのは、まずレビューの良さ。
こんなにレビューがつくことって日本では結構レア、しかも星の数！！！！というわけで、だいぶじっくり眺めました。読み漁りましたよ。
皆さんも口コミが気になったらまずこちらでしっかりと読んでみてくださいね。
16.5cmというベストな大きさ＆重さの三徳包丁
家庭に1本は絶対必要な三徳包丁。その平均的なサイズは16〜18cmくらいと言われています。
で、実際の使用感となると、女性の手に無理なくなじみ使いやすい長さは私個人的な感覚では16.5cm。
この前に安物の包丁を使っていましたがその包丁も16.5cmだったので、長さはこれと変わらないものを探していました。
少し大きなものを切るときも問題なく、細かな作業もしやすい、そんな絶妙なサイズです。
上の写真は私の使い込んだ関孫六のオールステンレス包丁ですが、私は手が一般的な女性のサイズより大きめで指も長いです。（参考まで）
で、重さについては決して軽い包丁ではありませんが、この重みこそ使い心地を左右するポイントだと思っています。
関孫六のオールステンレス包丁は、「程よい重さ」で、ストンっと包丁自体の重みで切れる感覚。それでいて疲れるような重さでは無いので完璧です。
全部がステンレス！高級感と耐久性が抜群
出典：Amazon
ステンレスの包丁ってオシャレですよね。
関孫六のオールステンレス包丁は持ち手も刀身も全部がステンレス。
持ち手まですべてがステンレスのものが欲しかった私にとって、この特徴はとても魅力的でした。
でもオシャレなだけじゃないんです。
ステンレスは錆びにくく、木でできた木柄と比較して、何年経っても腐食することがないという素晴らしいメリットがあるんですよね。
見た目良し、メンテナンスも楽！ずっと美しい状態を保てる！ということで、ステンレスは最高です。
あの有名な『貝印』ブランド
貝印といえば、刃物系で間違いないと言われる有名ブランド。
私は貝印には昔から一目おいており、貝印だったら間違いないだろう、みたいなイメージを抱いています。
そんな方、絶対他にも多いはず！
中でも私が何年も愛用している貝印のピーラー、これは衝撃的な切れ味でもう使うのが楽しくて仕方ない！
ダイソーやセリアでも100円でピーラーが買えるこの時代、945円も出してピーラーを買う必要があるの？と思う方、ちょっと聞いてください。
このピーラーのすごいところは、ずっと切れるんです。
安物のピーラーはそのうち切れ味が確実に落ちます。まあ都度新しく100円で買うって方法もありますけどね。
貝印のピーラーはずっと切れ味を保っていること、これは本当にすごいと思います。
そんな貝印の包丁なら、まあ間違い無いよね、とは思っていました。（にやり）
果物ナイフと包丁研ぎ（シャープナー）のセットがお得！
出典：Amazon
実は私が購入したのはこの3点セット。
なぜなら、もう購入前の時点で、この包丁が良いものであることを確信していたので、どうせならシャープナーも果物ナイフも欲しかったから。
商品はこちらです。↓
そして、今私はアメリカの地でこの包丁2本だけで毎日楽しくストレスなく料理にいそしんでおります。
もう使わない日はないってほどですが、綺麗ですよね。（洗った直後ですみません）
そして、シャープナーですが、これがものすごくよい！
ちょーっとだけ切れ味が鈍ってきたかな、というときにサッと使えばその直後から新品の時のような切れ味。
多分、これいつまでも使えると思います。
なので、この私のレビューとAmazonの多くの方々のレビューを信じて、家の包丁を一新したい！と思った方はぜひこの3点セットがおすすめです。
まとめ：2000円台でも高品質の包丁は見つかる！
今回はさらっと私の一押し包丁関孫六のオールステンレス包丁の紹介でした。
本当に切れ味の良い包丁を買おうと思ったら、やっぱりお高いんでしょう？
と思っている方きっと多いですよね。
でも、そんなことはありません。
関孫六のオールステンレス包丁なら3000円でお釣りが来ます！
迷うくらいならまずは使ってみることをおすすめしますよ♪
みなさんの毎日のお料理タイムが、もっとたのしくなりますように！
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